Clever Dripper
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Category: Equipos para Espresso y Filtro
El Clever Coffee Dripper, de método de infusión y vertido, es ideal para lograr una extracción uniforme y un filtrado rápido. Normalmente, la proporción de preparación recomendada con métodos de inmersión es de 70-75 g de café por litro de agua. Sin embargo, puedes probar con una dosis ligeramente más ligera de 60-65 g por litro para obtener más claridad y brillo sin comprometer la textura y el cuerpo. Siéntete libre de experimentar para encontrar el equilibrio perfecto según tus preferencias de sabor.
Mira el vídeo de James Hoffmann La técnica definitiva para el Clever Dripper o lee nuestra entrada del blog para obtener más información sobre cómo preparar café con el Clever Dripper.
