Clever Dripper

Il Clever Coffee Dripper, con il suo metodo di infusione e rilascio, è ideale per ottenere un'estrazione uniforme e un rapido deflusso. Di solito, con i metodi a infusione, il rapporto di estrazione consigliato è di 70-75 g di caffè per litro d'acqua. Tuttavia, puoi provare a usare una dose leggermente più leggera, di 60-65 g per litro, per ottenere maggiore chiarezza e brillantezza senza compromettere la consistenza e la corposità. Sentiti libero di sperimentare per trovare l'equilibrio perfetto per i tuoi gusti.

Guarda il video di James Hoffmann The Ultimate Clever Dripper Technique o leggi il nostro articolo del blog per saperne di più sulla preparazione con il Clever Dripper.