Category: エスプレッソ＆フィルター機器
コーヒーを淹れる際に最も重要な材料は水です。Lotus Water Dropsを使えば、コーヒーの透明度と風味を高めるために水の化学成分をカスタマイズすることが、これまでになく簡単になります。
各セット（4本入り）には以下が含まれます： ナトリウム, マグネシウム, カルシウム、そして カリウム のドロップが含まれており、蒸留水または脱塩水をカスタマイズして再ミネラル化できます。水のミネラル含有量を調整することで、 さまざまな レシピを試し、その効果を同じコーヒーで測定・比較し、 自分の好みを見つけることができます。楽しくて使いやすいLotus Waterは、望むミネラル含有量を一貫して達成し、美味しいコーヒーを淹れるための素晴らしい方法です。
I was skeptical that water could change my coffee that much, but the clarity in the cup is genuinely noticeable. The dropper bottle is precise, so dialing in different mineral profiles takes about two minutes.
The dropper bottle makes it dead simple to add just a few drops to a liter, and I noticed the coffee's clarity immediately—brighter acidity without any bitterness. It's become a permanent step in my morning brew routine, and the results are consistent every single time.
Finally, a simple way to control water chemistry without a lab setup. Adding a few drops per liter noticeably brightened the acidity in my pour-over, and the clarity of the cup was a huge step up from tap water. I’ve already got a second set for my espresso machine.
