Entkoffeinierter Filterkaffee
Category: Kaffee
Für die Zubereitung unseres entkoffeinierten Filterkaffees empfehlen wir einen ähnlichen Mahlgrad wie bei Ihrer bevorzugten Filtermethode. Wir empfehlen ein Verhältnis von 70 g Kaffee pro 1 Liter Wasser, also z. B. 35 g Kaffee auf 500 g Wasser. Passen Sie die Menge nach Ihrem persönlichen Geschmack an.
Erhältlich auch im Abonnement.
Wenn Sie eine Perkolationsmethode wie die V60 verwenden, empfehlen wir, während der Bloom-Phase zu rühren und danach das Kaffeebett nur noch wenig zu bewegen.
Erfahren Sie mehr in James Hoffmanns Video über entkoffeinierten Kaffee hier.









